Najważniejszym pomieszczeniem w każdej restauracji, bez względu na jego wielkość, jest kuchnia. To efekty pracy zatrudnionych tam kucharzy w dużej mierze decydują o sukcesie danego lokalu gastronomicznego. Talent i doświadczenie mistrza kuchni widoczne są na talerzu. Jednak nawet najbardziej prof...